يجري تجسيد معمل ”نموذجي” لإنتاج مشتقات التمور ببسكرة، في إطار الشراكة بين مستثمر جزائري وآخر من إيطاليا بمرافقة كل من غرفة التجارة والصناعة الزييان، والغرفة الجزائرية للتجارة والصناعة.
وعلى ضوء الشروح التي قدمت فإن قدرة إنتاج هذا المعمل هي 5 آلاف طن سنويا ويختص في إنتاج سلع تكون قاعدتها من محصول التمر، على غرار سكر المائدة والسكر الصناعي ومعجون التمر وسائل (سيرو) التمر، فضلا عن إمكانية تحويل النفايات المتبقية من التمر إلى أغذية للأنعام.
ويهدف هذا المشروع إلى تعزيز علاقات التعاون الاقتصادي بين البلدين، ودعم النسيج الصناعي محليا مع استحداث ما يفوق 50 منصب عمل جديد مباشر وكذا تثمين أصناف التمور ذات النوعية العادية.