ضبطت المفتشية الولائية للتغذية بقطاع التربية لولاية عين تموشنت، مخططا غذائيا موحدا، عبر مختلف مدارس البلديات، مصادق عليه من طرف المصالح الصحية، مع التركيز على عمر واحتياجات المتمدرسين، خاصة بالطور الابتدائي، كما دعت المفتشية إلى تجاوب جمعيات أولياء التلاميذ، خاصة في حال تسجيل نقائص عبر المطاعم المدرسية، بهدف تداركها في الحين.

أكد السيد بارودي مسمن، المفتش الولائي للتغذية، أن مصالحه قامت بدراسة المخطط الغذائي، وتم تفعيله وتوحيده ولائيا، بمعنى أن الوجبة المقدمة في أقصى شرق الولاية ببلدية تمزورة، هي نفسها الوجبة المقدمة بولهاصة، في أقصى غرب الولاية، مشيرا إلى أن هذا المخطط وضع وفقا لعمر التلميذ. 

كما دعا ذات المتحدث، إلى ضرورة تفعيل جمعيات أولياء التلاميذ، بمختلف المؤسسات التربوية الابتدائية، بهدف تطوير المخطط الغذائي الذي يحتوي وجبة متوازنة وصحية، مع توجيه ملاحظة حول مشكل اللمجة التي يصطحبها التلاميذ معهم، والتي تعد “غير صحية”. وذكر المسؤول أن المفتشية تسعى جاهدة للتخلص منها ومنعها، وفي هذا السياق، تم اختيار مدارس نموذجية لتقديم لمجة صحية من طرف المؤسسة، خلال فترة الاستراحة، وهو ما لقي، حسب المتحدث، استحسانا كبيرا من قبل الأولياء.

الجدير بالتذكير، أن ولاية عين تموشنت، تضم 245 مدرسة ابتدائية، بها 173 مطعم، فيما يستفيد تلاميذ 206 مدرسة من الإطعام المدرسي، أي بنسبة تغطية 70.61 بالمائة، في حين تصل نسبة استفادة المتمدرسين إلى 86.08 بالمائة.

ذكر المتحدث أن القطاع استلم مع الدخول المدرسي ثمانية مطاعم مدرسية، منها 2 بعين الأربعاء، 1 بالعامرية، 1 بالمالح ،1 ببلدية تارقة، 1 بأولاد الكيحل، 1 بعين الكيحل وآخر بعاصمة الولاية عين تموشنت. كما أكد ذات المتحدث، سعي مصالحه لإبعاد اللمجة غير الصحية وتعويضها بلمجة صحية، تقدم للمتمدرس أثناء الاستراحة من المطعم المدرسي.