التين، من المنتج إلى المستهلك بباتنة
- 2044
يطمح منتجو التين بمنطقة منعة (باتنة)، لإطلاق تجربة هي الأولى من نوعها للبيع المباشر للمستهلكين. وستسمح هذه التجربة بعرض منتجات نوعية وبأسعار معقولة جدا أمام المستهلكين، كما ستضمن تسويق المنتج. وتنتج هذه المنطقة التي تزخر بالجبال الخضراء والوديان بالقرب من بوزينة وثاقوست وتيغرغار وورقة ومعافة ذات المحاصيل والجودة المتميزة، ما معدله 1300 قنطار من التين سنويا، جزء منه مخصَّص للاستهلاك المحلي.
ويطمح أعضاء جمعية منتجي التين بالمنطقة لتثمين وترقية المنتج في جميع أبعاده التقنية والزراعية (توجيه المحاصيل والإنتاج والتسويق وتقنية التجفيف والترقية والتكوين والتبادل). وبدأت تبرز، منذ الخمس سنوات الأخيرة، حقول صغيرة لزراعة التين بفضل نجاح بعض المزارعين؛ حيث إن بعض بساتين التين التي تم غرسها كنوع من الترفيه، ازدهرت، وهو ما جعل هذه النزعة تتزايد لدى السكان المحليين.
ويطمح أعضاء جمعية منتجي التين بالمنطقة لتثمين وترقية المنتج في جميع أبعاده التقنية والزراعية (توجيه المحاصيل والإنتاج والتسويق وتقنية التجفيف والترقية والتكوين والتبادل). وبدأت تبرز، منذ الخمس سنوات الأخيرة، حقول صغيرة لزراعة التين بفضل نجاح بعض المزارعين؛ حيث إن بعض بساتين التين التي تم غرسها كنوع من الترفيه، ازدهرت، وهو ما جعل هذه النزعة تتزايد لدى السكان المحليين.