أظهرت دراسة حديثة، أن حليب طير «خلد الماء» يمكن أن يساعد على حل أزمة مقاومة الجراثيم والأمراض للمضادات الحيوية، واكتشف باحثون من منظمة «كومنويلث» للدراسات الصناعية والعلمية وجامعة دايكين، أن طير خلد المعروف بـ»لاتيبوس»، (اكتشفوا) بروتينا فريدا في حليب الطير. أوردت الدراسة التي أشرفت عليها البروفيسورة جانيت نيومان، أن «خلد الماء» حيوان غريب في الأصل، لذلك يبدو طبيعيا أن تكون للطير كيمياء غريبة أيضا. ينتمي «خلد الماء» إلى فئة الثدييات، وتكمن غرابته في كونه يضع بيضا، لكنه ينتج الحليب في الوقت نفسه حتى يطعم صغاره، وفق ما نقلت «سكاي نيوز».

قال العلماء إن إجراءهم بحثا على حليب الطير، جعلهم يكتشفون بروتينا يشتمل على مكونات فريدة لمقاومة البكتيريا، وهو ما يعني أنه قادر على حماية أرواح الناس وتخفيف آلامهم مستقبلا.

لا توجد لدى الطير حلمة ثدي تتيح لصغاره الرضاعة، لذلك يضطرون إلى الحصول على الحليب من مكان آخر في البطن، مما يعني أن السائل معرض بشكل كبير للجراثيم، لذلك طور مقاومة مهمة ضد البكتيريا.