للناس فيما يعشقون من الأكل مذاهب غريبة، هذا ما أثبتته سيدة أمريكية تعيش في فلوريدا وتقتات على أكل السحالي الضخمة من فصيلة "الأغوانا". أوضحت تلك السيدة التي تعيش في جنوب فلوريدا، أنها وجدت طريقة مثلى لتوفير بعض نفقات الطعام والحصول في نفس الوقت على مصدر غني بالبروتين، حسبما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

باعتبار أن سحالي "الأغوانا" تنتشر بكثرة في منطقة سكناها، وتسبب الإزعاج للناس عبر التسلل إلى منازلهم، وجدت بريتني بيترز أن اصطيادها وقتلها دون الاستفادة منها، هو إضاعة للجهد والوقت دون جدوى.

فقررت ـ والكلام لها ـ أن تكون قدوة حسنة في ملاحقة "الأغوانا" وصيدها، قبل أن تصنع منها وجبة "شهية" وصحية تمنحك من البروتين ما تعجز عنه دجاجة ذات حجم كبير.

أوضحت بريتيني أنها تهوى تناول صيدها بنهم، مردفة "الكثير من الناس يقتلون سحالي الإغوانا لأنها مصدر إزعاج، أما أنا فقررت أخذ زمام المبادرة عن طريق طهيها وأكلها، على أمل  تشجيع أولئك الذين يقتلونها على التهامها".

أما أفضل طريقة لصيد "الأغوانا"، كما ترى تلك السيدة، فتكون باستخدام بندقية ألعاب من نوع "airsoft"، بناء على نصحية من أحد المواقع المتخصصة بتعليم طرق وأساليب الصيد البري، كما تحبذ تلك السيدة تناول تلك السحالي بنهكة مكسيكية من خلال شطيرة (سندويشة)، يوجد فيها ثوم وأفوكادو وتوابل مختلفة.