كشف رئيس الفدرالية الوطنية لمربي الدواجن، علي بن شايبة، أن 80% من مربي الدواجن استأنفوا نشاطهم، بعد فترة صعبة شهد خلالها القطاع تراجعا في الإنتاج، مشيرا إلى أن عودة النشاط بدأت مطلع أوت المنصرم، حيث تم تسجيل إقبال على اقتناء الصيصان والأعلاف، ما يعكس استئناف الدورة الإنتاجية.

أوضح بن شايبة  في اتصال مع “المساء”، أن الوضعية الحالية لسوق اللحوم البيضاء مؤقتة، بالنظر إلى تراكم عدة عوامل أثرت على الإنتاج، مؤكدا أن المربين شرعوا في إدخال الصيصان إلى بيوت التربية، على أن تصل الكميات إلى السوق بعد نحو 45 يوما، وهو ما من شأنه أن يسمح بعودة الاستقرار تدريجيا ابتداء من أكتوبر القادم.

وأرجع المتحدث الاضطرابات التي عرفها إنتاج اللحوم البيضاء، في فصل الصيف إلى ارتفاع درجات الحرارة والأمراض التي مسّت الدواجن منذ جوان الماضي. أما فيما يتعلق بعملية تخزين اللحوم البيضاء، شدّد بن شايبة على ضرورة وضع استراتيجية وآليات لتنظيم السوق، مؤكدا أن التخزين يمثل إحدى الآليات المهمة التي يمكن اللجوء إليها لضبط السوق عند وفرة الإنتاج.

وأوضح أن المجمعات العمومية، على غرار الديوان الوطني لتغذية الأنعام “أوناب”، يقوم بعملية التخزين وتسويق الدجاج المخزن لتغطية حاجيات السوق، إلا أن الطلب الكبير يستدعي إشراك المتعاملين الخواص في هذه العملية. وذكر في هذا الخصوص، أن لجنة ضبط المدخلات البيولوجية للدواجن تجتمع بصفة دورية لتقييم وضعية القطاع، وأسعار مستلزمات الإنتاج ومنتجات الدواجن وأسباب ارتفاعها أو انخفاضها، قبل رفع التوصيات إلى الوزارة الوصية، موضحا أن آخر اجتماع انعقد نهاية أوت المنصرم، على أن يتم الاجتماع المقبل نهاية سبتمبر الجاري، حيث تم التأكيد على اللجوء إلى تخزين الفائض في اللحوم البيضاء لضحها في السوق متى اقتضت الحاجة الى ذلك. واقترح بن شايبة اعتماد ممر أخضر لتسهيل عمليات استيراد مستلزمات الإنتاج، مؤكدا أن توفير عوامل الإنتاج يبقى أساسيا لضمان وفرة المنتوج واستقرار السوق.