لتموين السوق باللحوم الحمراء في رمضان
استيراد 20000 رأس من عجول التسمين
- 368
أكد المدير العام للديوان الوطني المهني المشترك للخضر والفواكه واللحوم، محمد خروبي، أمس، أن الجزائر استوردت أكثر من 20000 رأس من عجول التسمين، من أجل تموين السوق باللحوم الحمراء خلال شهر رمضان.
وأوضح ذات المسؤول، أن "استيراد العجول الموجهة للذبح عوض اللحوم الحمراء الطازجة أو المجمدة، يسمح برفع وثيرة نشاط المذابح والقصابات والاستجابة للطلب الكبير على اللحوم الطازجة خلال شهر رمضان"، مشيرا خلال تدخله على أمواج القناة الثالثة للإذاعة الوطنية، إلى أنه سيتم تخصيص قصابات متنقلة من أجل ضمان تموين الأحياء الشعبية باللحوم الطازجة في عديد الولايات خلال الشهر المعظم.
وبخصوص ارتفاع أسعار الدجاج التي بلغت 480 دينار للكلغ الواحد، خلال الأيام القليلة الماضية، أعزى المسؤول الأول عن الديوان هذا الغلاء إلى ارتفاع أسعار المدخلات، لا سيما الذرة والصويا على مستوى السوق الدولية. وأضاف أن "ارتفاع أسعار أغذية الأنعام الذي يمثل 65 % من تكلفة إنتاج اللحوم البيضاء، هو السبب في هذه الموجة من الغلاء"، مؤكدا أن ارتفاع أسعار المنتوجين السالف ذكرهما والخاضعين لسوق البورصة، تم تسجيله منذ شهر ديسمبر الأخير.
كما أشار إلى أن "المربين توقفوا عن استيراد المنتوجين خلال الفترة الممتدة بين شهري جانفي وفيفري، بسبب سعرهما المرتفع جدا، ما كان له تأثير مباشر على السوق الداخلية للدجاج، لاسيما وأن الجزائر تستورد غالبية احتياجاتها من أغذية الأنعام من الخارج". وأشار خروبي إلى أن هناك عودة تدريجية إلى الوضع الطبيعي بعد هذا الانقطاع، حيث من المتوقع، حسبه، أن تعود الأسعار إلى الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع انتعاش الأداة الإنتاجية.
وأوضح من جانب آخر، أن الجزائر تنوي تقليص تبعيتها الكبيرة للخارج في مجال المدخلات، وذلك من خلال توسيع المساحات الفلاحية المخصصة لزراعة الذرة والصويا على مستوى المساحات الكبرى في الجنوب، مضيفا أن "ما لا يقل عن 8000 هكتار خصصت لهذه الزراعة في هذه السنة".
كما سجل المتحدث، أن 80 % من مستثمرات تربية الدواجن، تنشط في القطاع الموازي. وأشار إلى أن وزارة الفلاحة والمجلس المهني المشترك لفرع الدواجن، يشجعان المربين الصغار على الانضمام للتنظيم الجديد الجاري للفرع، مبرزا النصوص الجديدة المسيرة للتعاونيات الفلاحية من أجل مزيد من تتبع مسارات الإنتاج وتحسن سوق تربية الدواجن.