❊ ضخ 2500 طن من اللحوم بالعظم ودون عظم في الأسواق هذا الأسبوع

كشف رئيس الفيدرالية الوطنية لمستوردي اللحوم، سفيان بحبو، عن توفير 4 أنواع من اللحوم خلال شهر رمضان المقبل بكميات كبيرة تصل إلى 80 ألف طن، من أجل تلبية الطلب الكبير على هذه المادة.

قال رئيس الفيدرالية في اتصال مع "المساء"، أنه تم وضع برنامج خاص لتوفير مادة اللحم خلال شهر رمضان المعظم، حيث سيتم توفير 60 ألف طن من اللحوم الحمراء في مرحلة أولى، على أن ترتفع الكميات التي سيتم ضخها طوال الشهر الفضيل إلى 80 الف طن، حسب معدلات الاستهلاك.

وذكر بحبو، أنه سيتم وضع أربعة أنواع من اللحوم تحت تصرف المستهلكين خلال شهر رمضان، وتخص اللحوم البرازيلية بدون عظم، والتي تكون موضبة مسبقا، أما النوع الثاني فيخص اللحوم المستوردة من أوروبا التي تكون بالعظام وذات جودة عالية، أما  النوع الثالث فيخص اللحوم التي تأتي من جنوب الوطن، بالإضافة إلى اللحوم المحلية.

وفيما يخص الأسعار، قال ذات المتحدث، إنها تتراوح ما بين 1150 دينار إلى 1350 دينار للكيلوغرام، حيث تقدر الأسعار بالنسبة للحوم المستوردة من البرازيل بـ 1200 دينار للكيلوغرام، أما اللحوم الأوروبية فيقدر سعرها 1350 دينار للكيلوغرام، أما اللحوم التي تأتي من الجنوب فتتراوح أسعارها ما بين 1150 و1200 دينار، أما أسعار اللحوم المحلية فهي محددة مسبقا.

وأشار رئيس الفيدرالية، إلى أن أسعار اللحوم المستوردة ستبقى ثابتة إلى غاية نهاية السنة الجارية، أي ما بين 1200 و1350 دينار، مشيرا أن الدولة تعمل على توفير كميات تتراوح ما بين 25 إلى 30 ألف طن شهريا، موضحا أنه سيتم خلال الأسبوع الجاري ضخ 2000 طن في الأسواق من اللحوم بالعظم، بالإضافة إلى 500 طن من اللحوم بدون عظم.

وأضاف أن تزويد السوق بكميات جديدة، سيكون بالتنسيق مع وزارة الفلاحة، التجارة والفيدرالية، من أجل ضمان الوفرة بشكل متواصل، تلبية لاحتياجات المواطنين، كما تم وضع برنامج لتزويد كافة ولايات الوطن، وتوفير نقاط بيع في أكبر عدد ممكن من البلديات، مشيرا إلى جاهزية المستوردين لضمان مادة اللحم في ولايات الجنوب حسب الطلب.

وفيما يخص تعزيز المراقبة الصحية للحوم على مستوى الموانئ، أوضح بحبو أن الاجراءات تسير على قدم وساق، حيث تقوم الفرق البيطرية بإخضاعها لرقابة دقيقة، تجسيدا لتوجيهات رئيس الجمهورية السيد عبد المجيد تبون.