أطلقتها غـرفة التجارة والصناعة "تافنة"

أبواب مفتوحة حول الوقاية من التسممات الغذائية

أبواب مفتوحة حول الوقاية من التسممات الغذائية
  • 93
ل. عـبد الحليم ل. عـبد الحليم

تـواصل الغـرفة الولائية للتجارة والصناعة التافنة - ولاية تلمسان، على مستوى مقرها الرئيسي، تـزامنا مع موسم الاصطياف، فعالـيات الأبواب المفتوحة حول الوقاية من التسممات الغـذائية.

وقد شهدت الأبواب التي نظمتها الغرفة الولائية للتجارة والصناعة التافنة- ولاية تلمسان، تحت إشراف وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، بالتنسيق مع الحركة الجمعوية وفعاليات المجتمع المدني، وكذا المتعاملين الاقتصاديين للمؤسسات العمومية والخاصة، إقـبالا كبيرا من قبل المواطنين، وأكد على هامشها، الدكتور زكرياء سعـيداني، الأمين الولائي الجديد للغرفة الولائية للتجارة والصناعة التافـنة- ولاية تلمسان، أن هذه الأبواب جاء تنظيمها تحت شعار "معا لصيف آمن بدون تسممات غـذائية، سلامتك تبدأ من طبقـك"، في إطار تنفـيذ البرنامج المسطر خلال موسم الاصطياف 2025، للعمل التحسيسي والتوعـوي، بهدف الوقاية من التسممات الغـذائية، وتعـزيز ثقافة الوقاية والصحة لدى المواطن، والاطلاع على طرق الوقاية من التسممات الغذائية، وكـذا تـقـديم النصائح الصحية للمستهلك بتجنب الأطعمة غـير الصالحة للاستهلاك، ومراعاة شروط النظافة وحفظ المواد الاستهلاكية، لاسيما في فصل الصيف، الذي تسجل فيه حالات تسمم متعددة، إلى جانب تـقـديم توجيهات هامة للمهنيين في قطاع التغـذية، مع عـرض أرقام وإحصائيا مقلقة حول حالات التسمم الغذائي المسجلة محليا ووطنيا، مع شرح الأعراض الشائعـة وطرق التشخيص المبكـر، كما تخلل برنامج هذه التظاهرة، محاضرة تناولت موضوع التسممات الغذائـية، وتقديم نصائح عملية للوقاية والتعامل السريع مع الحالات المشبوهـة.