وفق حصيلة مصالح التجارة بقسنطينة خلال الصيف

تراجع التسممات الغذائية وضبط 49 طنا من المنتجات الفاسدة

تراجع التسممات الغذائية وضبط 49 طنا من المنتجات الفاسدة
  • القراءات: 413
شبيلة. ح شبيلة. ح

كشفت مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية قسنطينة، عن حصيلة مهمة للتدخلات الرقابية التي أجرتها خلال الأشهر الثلاثة الماضية "جوان، جويلية وأوت "، حيث بلغت 13981 تدخل، أسفرت عن تحرير 1034 مخالفة، وتسجيل 1024 محضر متابعة قضائية، مما يعكس الجهود المكثفة التي تم بذلها لضبط الأنشطة التجارية والحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين.

تم في هذا الإطار، إجراء 128 اقتطاع من العينات لتحليل المنتجات المشتبه بها، ونتج عن ذلك سحب 49.27 طنًا من السلع غير المطابقة، بقيمة إجمالية وصلت إلى 86567002.80 دينار. وتم اقتراح غلق 31 محلًا تجاريًا، بسبب المخالفات المرتكبة.

النظافة وغياب الرقابة الذاتية في صدارة المخالفات

ركزت التدخلات الرقابية، حسب حصيلة المديرية لـ"المساء"، والتي قام بها أعوان الرقابة وقمع الغش، بمديرية التجارة، على ضمان احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية، حيث سجلت 572 مخالفة في هذا الجانب، وهو ما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين. بالإضافة إلى ذلك، تم رصد 179 مخالفة تتعلق بغياب الرقابة الذاتية لدى التجار، الأمر الذي يعكس نقصًا في التزامهم بمراقبة جودة منتجاتهم. كما تم تسجيل 84 مخالفة تتعلق بعدم احترام حقوق المستهلك، و46 مخالفة تخص منتجات غير مطابقة للمعايير الصحية. بالإضافة إلى ذلك، تم تسجيل 16 حالة غياب لشهادات الضمان، وهو ما يثير المخاوف بشأن جودة المنتجات المعروضة في السوق.

سحب كميات كبيرة من السلع غير المطابقة

فيما يتعلق بالسلع المسحوبة، فقد تصدرت اللحوم ومشتقاتها قائمة المنتجات المسحوبة بكمية بلغت 8.01 طن، تلتها مواد التغذية العامة بكمية 5.52 طن، والخضر والفواكه بـ0.93 طن. كما شملت التدخلات قطاع المخابز، حيث تم ضبط 0.90 طن من المنتجات غير المطابقة للمعايير الصحية. وفي نفس السياق، تم سحب 27.33 طنا من المنتجات التي لا تتوافق مع معايير الوسم، ما يشير، حسب مصالح المديرية، إلى عدم التزام العديد من المحلات التجارية بالقوانين المتعلقة بوضع العلامات الغذائية المناسبة.
وفي قطاع الإطعام، تم سحب 1.96 طن من المنتجات غير المطابقة، بما في ذلك 0.2 طن من المثلجات، التي لم تستوفِ المعايير الصحية المطلوبة. كما شملت الكميات المسحوبة 0.33 طن من الحلويات، و0.86 طن من المشروبات والعصائر، مما يعكس حجم التحديات المتعلقة بمراقبة المنتجات الغذائية المقدمة في هذه المحلات.

تدخلات صارمة لحماية صحة المستهلكين


قامت فرق الرقابة، التابعة لمديرية التجارة بقسنطينة، ضمن جهود الرقابة المكثفة على قطاع المثلجات، الذي يشهد إقبالًا كبيرًا خلال فصل الصيف، بـ152 تدخل خلال الأشهر الثلاثة الماضية. وقد أسفرت هذه التدخلات، عن تحرير 12 محضر مخالفة، تركزت معظمها في عدم احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية بـ10 مخالفات، بالإضافة إلى تسجيل حالة غياب الرقابة الذاتية، وحالة عرقلة إتمام مهام أعوان الرقابة. وفي خطوة تهدف إلى حماية صحة المستهلكين، تم سحب 0.2 طن من المثلجات غير المطابقة للمعايير الصحية، بقيمة مالية بلغت 72,930 دينار.

حالات مقلقة وتدخلات حاسمة بشأن التسممات الغذائية

سجلت مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات، 13 حالة تسمم غذائي، خلال الفترة الممتدة من جوان إلى أوت 2023. وقد توزعت هذه الحالات بين 9 حالات تسمم وقعت في محلات الإطعام، و4 حالات أخرى أثناء تناول وجبة عائلية، والتي أسفرت عن وفاة رجل، حيث تمثلت المنتجات المشتبه في تسببها في هذه التسممات في اللبن والتونة. كما قامت مصالح الرقابة، بإجراء 6 اقتطاعات من المنتجات المشتبه بها لتحليلها. وجاءت نتيجة واحدة منها غير مطابقة، وكانت تتعلق بمادة التونة، مما أدى إلى إحالة الملف إلى الجهات القضائية المختصة، لاستكمال الإجراءات القانونية.

تحسن ملحوظ في جودة الخدمات خلال الصيف

وفي تطور إيجابي، أكدت مصالح مديرية التجارة، أن مصالح مديرية الصحة والسكان، لم تسجل أية حالات تسمم غذائي خلال نفس الفترة من عام 2024، حيث أرجعت المصالح التحسن إلى فعالية الإجراءات الرقابية التي تم اتخاذها في العام السابق، والتي ساهمت في رفع مستوى الأمان الصحي في المحلات التجارية والمؤسسات الغذائية، ما يعزز الثقة في جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين.

تعزيز الرقابة الميدانية بالتعاون مع مصالح الأمن

لم تقتصر التدخلات الرقابية على المحلات التجارية فحسب، بل شملت أيضًا تعاونًا وثيقًا مع مصالح الأمن، لضمان التطبيق الصارم للقوانين، حيث تم تنفيذ 26 خرجة ميدانية، ونصب 18 حاجزًا أمنيًا خلال الأشهر الثلاثة الماضية، مما ساهم في تعزيز فعالية الرقابة على الأنشطة التجارية وضبط المخالفين، وهو ما يعكس، حسب مصالح المديرية، التزام مديرية التجارة بحماية المستهلكين، وضمان تقديم منتجات صحية وآمنة في السوق.

مسابقة أحسن نشاط تجاري في طبعتها الثانية

في إطار تنفيذ تعليمات الوزارة الوصية، بشأن أخلقة العمل التجاري، نظمت لجنة ولائية متعددة القطاعات، النسخة الثانية من مسابقة "أحسن نشاط تجاري"، حيث شملت المسابقة عدة مجالات تجارية، منها الإطعام الجماعي، المقاهي وقاعات الشاي، القصابات، محلات بيع الدواجن، محلات الحلويات والمخابز، بالإضافة إلى المساحات التجارية الكبرى والصغرى.
تضمن تنظيم المسابقة، مشاركة 588 تاجر من مختلف أنحاء الولاية، وامتدت فعالياتها طوال فترة الصيف، حيث ضمت اللجنة المنظمة ممثلين من وزارات التجارة، الصحة، البيطرة، السياحة، الأمن، الدرك الوطني، وغرفة الصناعة والتجارة، إضافة إلى جمعيات التجار وحماية المستهلك والمجتمع المدني. وقد دخلت المسابقة مرحلتها النهائية، حيث ستقوم اللجنة المعنية بمراجعة الأنشطة واختيار الفائزين، بناءً على معايير محددة تتضمن الالتزام بأسس النظافة، جودة طرق التحضير، نوعية المواد الأولية والأدوات المستخدمة.
ومن المقرر، تكريم الفائزين من قبل اللجنة الولائية المشتركة في نهاية سبتمبر الجاري، أو مطلع أكتوبر 2024،  في احتفالية تقام بمقرات المحلات الفائزة.