يرغب الكثير من الأطفال التواجد مع أمهاتهم في المطبخ، والمشاركة في عملية تحضير الأطباق، خاصة في رمضان، إلا أن الكثير من الأمهات يترددن في ذلك خوفا عليهم من أن يؤذوا أنفسهم، غير أن خبراء الصحة النفسية يؤكدون أن الطبخ مع الأطفال يزيد من مشاعر المودّة والتواصل، ويزيد من ثقة الأطفال بأنفسهم، كما يعزز صحتهم في المستقبل، فهم يصبحون أكثر إلمامًا بالمواد الغذائية وكيّفية تنظيفها وطهيها أحيانا، ولتفادي أية أضرار ناتجة عن إدخال الأطفال للمطبخ، عليكِ أن تُراعي عدة أمور خاصة في رمضان، أهمها:

• يجب أن يُؤخذ عمر الطفل بعين الاعتبار لمعرفة أية أدوات يستخدم، وأيّها يجب إبعاده عنها، فمثلا 5 -6 سنوات يمكنه تشكيل العجينة وفردها باليدين، 7- 8 سنوات يمكنه خفق البيض، 9- 10 سنوات: يمكنه استخدام السكين، 10 فأكثر: يمكنه تحضير وجبة خفيفة بمفرده، كالسلطة.

• على الأم توجيه طفلها للالتزام بقواعد السلامة العامة، مثل غسل اليدين جيّدا بالماء والصابون، وارتداء مئزر المطبخ.

• الأطفال عادة ما يندفعون نحو المطبخ وأدواته بطاقة كبيرة، وقد يسيئون استخدام بعضها، لذا على الأم أن تشرح لطفلها، مثلا، كيفية كسر البيض واستخدام أدوات القياس للحصول على الكميات الصحيحة.

• اجعلي الطبخ مع الأطفال متعة للجميع، وسبيلا للانخراط أكثر بالحياة الأسريّة، ودعي طفلك يلهو ويساعد ويفرح بإنجازاته، ولو كانت صغيرة وليس هناك فرصة مثل شهر رمضان، يكون التركيز فيها كبيرا على المطبخ.