الفراولة فاكهة الرشاقة
- 1894
للجسم:
الحماية من الإصابة بالتهاب المفاصل: بفضل احتواء الفراولة على كميّة كبيرة من مضادات الأكسدة والسوائل، فهي قادرة على تخليص العضلات والمفاصل من الفضلات المتراكمة فيها مثل حمض البوليك، كما أنّها توفر لها الرطوبة.
الوقاية من الإصابة بالسرطان: يعمل فيتامين C، ومضادات الأكسدة الأخرى وخاصّة الأنثوسيانين الموجودة في الفراولة على مكافحة جيّدة لأورام السرطان.
تخفيض ضغط الدم: تحتوي الفراولة على كلا العنصرين البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والذين يسهمان في خفض ضغط الدم، وبالتالي حماية الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم من العديد من المشكلات الصحيّة الخطرة.
الحفاظ على صحة العين: تتعرض العين للمشاكل الصحيّة غالباً بسبب نقص بعض العناصر الغذائيّة، ووجود الجذور الحرة، ممّا يتسبب في جفاف العين، وإصابة الشبكية بالضمور البقعي، وانتكاس الأعصاب، وكل ذلك يؤثر بشكل مباشر على القدرة على الرؤية، ولكنّ الفراولة غنيّة بالفلافونيد، والفينول ومجموعة كبيرة أخرى من مضادات الأكسدة التي تخلصها من الجذور الحرة، وتزودها بالعناصر الغذائية اللازمة لصحتها وعملها.
خسارة الوزن: تحتوي الفراولة على الألياف والسوائل التي تسهم في الشعور بالشبع، كما أنها تسهّل الهضم، وهي في الوقت ذاته منخفضة السعرات الحرارية، ممّا يجعلها غذاءً مثالياً لمن يرغبون في فقدان الوزن.
تبييض الأسنان: تحتوي الفراولة على مجموعة من الأحماض التي تسهم في تنظيف الأسنان، وتبييضها، وإزالة الجير المتراكم حولها، بالإضافة إلى تقوية اللثة ومعالجة مشاكلها، وذلك بدعك الأسنان بها. مقاومة التجاعيد، وتحسين صحة البشرة: تحتوي الفراولة على فيتامين C والكولاجين، وبالتالي تحافظ على مرونة البشرة، وتنشّط تجديد الخلايا فيها، ممّا يكسبها النضارة.
للبشرة: تنظّف البشرة وتزيل خلايا الوجه الميّتة، إضافةً إلى أنّها تغلق المسامات. تمنع ظهور حبّ الشباب والبثور، عن طريق تقليل نسبة الزيوت التي تفرزها البشرة الدهنيّة. تقي من ظهور علامات الشيخوخة المبكّرة، كالتجاعيد، والخطوط العريضة. تنعّم البشرة وتمنحها النضارة والإشراق. تزيل الانتفاخات التي تظهر أسفل العينين، وتمنع ظهور الهالات السوداء. تفتّح البشرة، وتزيل البقع الداكنة، والكلف، والندبات. تحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة؛ نظراً لاحتوائها على خصائص مضادة للأكسدة. تزيل الرؤوس السوداء التي تظهر على البشرة الدهنيّة.
للشعر: تمنع تساقط الشعر؛ بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين C الذي يُحفز عمليّة امتصاص الحديد من الأطعمة المتناولة خلال اليوم، مما يعزز نموه ، كما تحتوي على مادة السيليكا، التي تساهم في تقوية الشعر، وتمنع حدوث الصلع. تعالج قشرة الرأس من البكتيريّا والفطريّات، لاحتوائها على فيتامين C.