- اللحم المتبقي: أعدّي باللحم المتبقي كفتة، واستعمليها في الخضار المحشوة مثل الطماطم والقرع والبادنجان. أدخليها إلى الفرن.

- العجائن والأرز: أضيفي مكعبات اللحم الصغيرة في وجباتك اليومية المعتادة.

- البسكويت الجاف الناعم: كل أنواع الحلويات والبسكويت تصبح ناعمة، لذا يمكنك إعادة استعمالها بذكاء:

ـ في التيراميسو: اهرسي البسكويت الناعم أو الجاف جدا، وضعيه في كوب، غطيه بطبقة من قطع الفواكه الصغيرة وطبقة من كيري "دليس". وفي النهاية ضعي طبقة من البسكويت المفتت. أذيبي الشكولاطة، ثم وزعيها على شكل دوائر صغيرة فوق ورق الطبخ، زيّنيها بالفواكه الجافة والبسكويت المفتت، ثم ضعي الحلوى في الثلاجة، حتى تصبح صلبة قبل تقديمها.

- في المقرمشات: في صينية خاصة بتحضير التارت، ضعي قطع الفواكه، وفتّتي فوقها البسكويت. ضعيها في الفرن حوالي 25 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون.