أعلنت العاصمة الفرنسية باريس، يوم الجمعة، عن خطط لزراعة نبات الجنجل على واجهات وجدران المدينة التي يمكن أن تستخدمها مصانع الجعة المحلية.

حددت المدينة 21 موقعا، بما في ذلك مرافق رياضية وشقق سكنية ومكتب رئيس البلدية وثكنة عسكرية، حيث يمكن زراعة الجنجل ورعايته للموسم المقبل، حسبما ذكرته إدارة مدينة باريس، ومن المقرر أن يتم حصاده في سبتمبر المقبل. تهدف زراعة الجنجل إلى مساعدة مصانع الجعة المحلية الصغرى على توفير المزيد من الجعة المحلية، الأمر الذي قد يكون ممكنا لأن سلسلة الإنتاج أقصر. يدخل الجنجل في صناعة الجعة لإضفاء نكهة وتثبيت المذاق.

يهدف المشروع إلى تحسين جودة الحياة والبيئة في باريس، كما أن زيادة المساحات الخضراء إلى 30 هكتارا من مناطق الحدائق الحضرية بحلول عام 2020، تندرج ضمن الأهداف النهائية.

يجب استخدام مساحة إضافية تبلغ 100 هكتار لبناء الحدائق الحضرية بحلول ذلك الوقت. ولن تكون سلطات متنزه المدينة مسؤولة عن المشروع، بل تم تشجيع مزارعي الجنجل من القطاع الخاص على التقدم بطلب للحصول على مساحات تتم فيها زراعته.